כשר
כשר
ברוכים הבאים לשלדון
בלב רמת גן, במקום שבו העיצוב פוגש את הטעם, נולדה מסעדת שף שמביאה חוויית אירוח מוקפדת, אלגנטית ומרגשת. בשלדון תמצאו תפריט עונתי שנבנה מתוך השראה, חומרי גלם מעולים ופרשנות מודרנית למטבח הקלאסי.
לא עוד מסעדה. חוויה.
שלדון היא הרבה מעבר לאוכל. זו תפיסה שלמה של אירוח, סגנון, ואסתטיקה. הקונספט נבנה מתוך רצון לייצר חיבור בין קולינריה עילית לבין נינוחות אמיתית. כל פרט – מהתאורה ועד הסכום, מהיין ועד לצלחת – נבחר בקפידה, כדי לאפשר לכם ערב שהוא כולו חוויה. המסעדה ממוקמת במתחם יוקרתי בלב רמת גן ומיועדת לאירועים אינטימיים, ארוחות עסקיות, הצעות נישואין ורגעים שלא שוכחים.
טעמים מהשורה הראשונה
התפריט של שלדון נבנה מתוך תשומת לב עמוקה לכל פרט: מהעונה בשנה, דרך האזור הגיאוגרפי שממנו מגיעים חומרי הגלם, ועד לאיזון שבין טעם, מרקם, צבע וקומפוזיציה. מאחורי כל מנה עומדת מחשבה – איך לייצר חוויה שמתחילה ברגע שהצלחת מוגשת, ומסתיימת הרבה אחרי הביס האחרון. הגישה הקולינרית משלבת בין קלאסיקה אירופאית לטכניקות מודרניות, עם פרשנות אישית שנוגעת בזיכרונות, תחושות וסיפורים. כל רכיב עובר סינון קפדני, נבחר על פי טריותו ואיכותו, ומשולב בהרמוניה מדויקת עם שאר מרכיבי המנה.
המשלוחים שלנו
עכשיו אפשר ליהנות מהסטנדרט של שלדון גם מחוץ למסעדה.
תפריט המשלוחים שלנו מביא את אותה איכות, אותה הקפדה, ואותה חוויה – עד לפתח הדלת.
כל מנה נארזת בקפידה, תוך שמירה על טמפרטורה, טריות והצגה אסתטית, כדי שגם בבית, במשרד או בכל מקום אחר תרגישו שהשלם גדול מסך חלקיו.
אירועים ברמה אחרת
בשלדון, כל אירוע הוא יצירה חד פעמית.
בין אם מדובר בארוחת ערב חגיגית, יום הולדת עגול, מפגש עסקי או הצעת נישואין – אנו מציעים לוקיישן אלגנטי, תפריט בהתאמה אישית ושירות שמרגיש אישי, מדויק ובלתי נשכח.
החלל המוקפד של המסעדה מתאים לאירועים קטנים ובינוניים, עם אפשרות לסגירה חלקית או מלאה, ועם ליווי מקצועי של הצוות שלנו – מהתכנון ועד הצלחת האחרונה.
